MORANGO - Brésil - Espresso

Fazenda Rio Brilhante est située dans la micro-région de Pântano, dans le Minas Gerais, et s’étend sur environ 1 600 hectares de culture de café. La ferme a été fondée par Inácio Urban, originaire du Rio Grande do Sul, l'État le plus au sud du Brésil. En 2006, ses enfants Erika et Fernando Urban ont rejoint la gestion de la ferme, suivis quelques années plus tard par son gendre, Noé.

La ferme a reçu plusieurs distinctions prestigieuses, notamment la 2ᵉ place au concours Imaflora - Rainforest Allianceet la 3ᵉ place au concours régional Cerrado Mineiro en 2017. En 2020, elle a remporté la 1ʳᵉ place au Prix de l'Éthique et de la Traçabilité pour son engagement en matière de responsabilité sociale, de conservation de l’environnement et de pratiques agricoles durables.

Avec une conformité à 100 % aux nouvelles normes de certification Rainforest Alliance, Rio Brilhante fait partie des trois seules fermes au monde à atteindre ce niveau. Bien que le Brésil impose des lois strictes en matière de travail et d’environnement, la ferme dépasse ces exigences en offrant logement et repas à la plupart de ses travailleurs et en soutenant des écoles locales dans l’ouest du Minas Gerais. Son engagement envers la durabilité se reflète dans des pratiques telles que le compostage, la création de corridors écologiques et la mise en place de systèmes avancés de régénération des forêts et des sols, transformant ainsi une région aride en un modèle d’excellence écologique et agricole.

Crédit photos : Vollers