Atelier initiation à l'analyse sensorielle et la dégustation de café

Découvrez les fondamentaux de l'analyse sensorielle et l'art du cupping.

Caféologie

Exercices autour des arômes et saveurs

Dégustation (cupping) de différents cafés

Durée : 3 heures

Valable pour 1 personne

Nombre de participants : 12 maximum